Polenta com molho de linguiça

Hoje minha dica é um molho delicioso de linguiça para acompanhar uma bela polenta.

Em uma panela coloque azeite, refogue 4 linguiças toscanas sem a tripa, bacon, acrescente alho, alho poró, tomates picados, sal, açúcar, pimenta e um pouquinho de molho de tomate.

Para a polenta:

Coloque em uma panela água, 1 cubo de caldo de galinha e sal. Após ferver acrescente fubá aos poucos até o ponto que desejar...baixe o fogo, deixe a panela semi tampada e deixe cozinhar por 20 minutos.

Sirva acompanhada com o molho de linguiça e Bom Apetite!!!