Ótimo para colocar em lanches, acompanhar carnes ou saladas.
Corte cebolas em rodelas bem finas, coloque em uma vasilha que tenha tampa.
Coloque azeite, vinagre, sal, açúcar, água, pimenta e orégano.
Mantenha em geladeira.
Essa maneira de preparar a cebola retira um pouco a ardência e a acidez.
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