terça-feira, 1 de março de 2016

Caldo de frango com aspargos e macarrão caseiro.




Ingredientes:

azeite
frango em cubos
tomate em cubos
1 dente de alho amassado
cenoura cortada em cubos bem pequenos
água fervendo
tomilho
salsinha
cebolinha
macarrão caseiro
aspargos
sal
pimenta do reino

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue os ingredientes na ordem disposta na lista de ingredientes acima.
Quando o macarrão estiver cozido estará pronto para servir.
A quantidade dos ingredientes é a gosto.
A magia deste prato fica por conta do macarrão caseiro ( este é um assunto para um próximo post) e por conta do aspargos, seu sabor se destaca.

Sirva com parmesão ralado e pão.

Bom apetite!!!


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